Закуската - най-важното хранене за деня. Това е и любимото ни хранене за деня. Нищо не може да се сравни с вечеря с брауни, палачинки със сироп и някаква яйчена вариация с чаша кафе сутрин. Има нещо в обилната закуска (сварена с кафе, разбира се), което наистина настройва деня ни в правилната посока.
Може би това е фактът, че работейки 9-5, повечето от нас наистина нямат време да седнат за това хранене, освен през уикендите или специални поводи. Сигурен съм, че има психологически ефект да си дете и да закусваш обилно само през уикендите, когато мама има време да готви. кой знае
Независимо дали споделяте нашата носталгия или не, закуската е храна, която може да направи много за вас. Наличието на няколко калории в тялото ви рано сутрин ви дава малко подпалки, за да запалите пещта и да раздвижите мускулите си сутрин.
Протеинът ви държи сити до обяд, а течностите се грижат за предизвиканата от съня ви дехидратация, позволявайки ви да мислите по-ясно.
Въпреки че скорошни проучвания показват, че добавянето на закуска към графика ви не е „лесният изход“ за отслабване, това все още е много лесен начин да започнете деня правилно.
А знаете ли, че е възможно храните за закуска да бъдат доставени директно до дома ви като част от клуба „Закуска на месеца“? Палачинки, вафли, кафе, гурме сироп и много други. Нашата препоръка? Може също да искате да го свържете с клуба за бекон на месеца!
Ето списък с 24 основни ястия за американски брънч...въпреки че френски тост, белгийски вафли и английски мъфини може да ви накарат да опитате двойно.
Открийте най-добрите американски ястия
Кой не обича да се събужда от миризмата на палачинки? Има нещо в палачинките, което подсказва, че денят ще бъде страхотен, особено ако ги споделяте със семейството си.
Колкото и да сте нетърпеливи, палачинките са закуска, която трябва да приемате с повишено внимание. Ето защо те са чудесен начин да забавите темпото и да започнете деня с пълно хранене, вместо да бързате от самото начало.
Препечен английски мъфин може да бъде бърз и лесен вариант за закуска. Едно от страхотните неща за тези мъфини е, че има толкова много различни опции за гарнитура, което улеснява приспособяването им към това, което обичате да ядете.
Най-простите варианти са масло, Нутела или крема сирене, но има и много други по-интересни и сложни варианти. Всъщност можете просто да третирате английски мъфин като сандвич и да го използвате като ориентир какво да сложите върху него.
Яйцата Бенедикт са един от най-честите примери за използване на английски мъфини за закуска. Те са много често срещани в ресторантите, но също така са изненадващо лесни за приготвяне у дома.
Закуската се състои просто от английски мъфин, някакъв вид шунка или бекон (често се използва канадски бекон), поширано яйце и сос Холандез. Комбинацията от вкусове работи много добре заедно и освен това е закуска с високо съдържание на протеини, която може да ви помогне да се чувствате сити за по-дълго време.
Бисквитите и сосът са особено разпространена закуска в Съединените щати, особено на юг, въпреки че това ястие не е много разпространено в други части на света.
Всъщност думата biscuit на британски английски се отнася до бисквити, така че фразата бисквити и сос дори няма смисъл в британския английски. Въпреки това, американската версия на бисквити и сос може да бъде особено засищаща закуска и страхотно въведение в деня.
Франзелите са страхотен вариант за лесна закуска, още повече, че можете да ги разрежете наполовина и да ги сложите в тостера да се затоплят. Има много разновидности на гевреци, включително такива, гарнирани със сусам и слънчогледови семки, както и такива, направени с различни видове тесто, като ръжено и пълнозърнесто.
Както при английските мъфини, има широка гама от възможности за избор на топинг. Крема сиренето е особено добър вариант, а друг обичаен подход е крема сиренето с пушена сьомга.
Канелените рулца са особено привлекателен избор за закуска за всеки, който обича сладки храни. Те са особено привлекателни и заради вкуса на канела, тъй като е много добра закуска.
Много хора купуват канелени рулца такива, каквито са, или такива, които просто искат да бъдат хвърлени във фурната, но приготвянето им от нулата не е толкова трудно, колкото изглежда. Сладката природа на тази закуска я прави добро лакомство, но не и нещо, което трябва да закусвате всеки ден.
Белгийските вафли обикновено имат големи квадрати, дълбоки джобове и сравнително леко тесто. Когато се приготвят правилно, вафлите обикновено са хрупкави отвън, но светли отвътре.
Дълбоките джобове означават, че има голямо разнообразие от възможни топинги, включително плодове, сироп, шоколадов сос, сладолед и често комбинации от всички тези. Вариантите за закуска на вафли са склонни да се фокусират повече върху вкусовете на плодове и сироп, но дори и тогава има много различни опции.
Бурито е по-вкусен вариант за закуска, но и много засищащ. Подобно на нормално бурито, това обикновено е брашнена тортила, увита около пълнежа. Разликата тук е в конкретния пълнеж.
Burritos за закуска често използва основни продукти, като бъркани яйца, шунка, сирене, колбаси, бекон и кафяво, но отново, възможностите за вариации са безкрайни. Салса, картофи, авокадо, боб, спанак, фета и гъби са само част от многото други съставки, които могат да бъдат включени.
Френският тост е друго добро допълнение към закуската. Това често се свързва с мързеливи неделни сутрини, но може да бъде приятно всеки ден, особено след като се приготвя сравнително бързо.
Основният подход е да накиснете хляба в смес от разбити яйца и след това да го изпържите. Разбира се, има много варианти в зависимост от конкретната рецепта, която избирате, включително използването на мляко или сметана в сместа, както и подправки като индийско орехче, ванилия, канела или захар.
Беконът и яйцата са две храни, които повечето хора свързват със закуската - и има защо. Двата вкуса работят добре заедно и често ще видите някакъв вид нишесте, като кроасан, препечена филийка, пържени картофи или каша.
Може да видите яйца бъркани, поширани, пържени или дори варени понякога. Независимо от използваните вариации, беконът и яйцата остават особено удовлетворяващ начин за започване на деня.
Плодовите смутита са по-здравословен начин да започнете деня и работят чудесно за хора, които нямат много време. В крайна сметка можете да ги поставите в контейнер за изнасяне и да ги изпиете по пътя. Плодовите смутита също са много ефективни за добавяне на други здравословни компоненти към диетата.
Например, хората често смесват зеленолистни зеленчуци или протеин на прах, за да направят по-сложно, по-подхранващо смути, което все още има вкус на плодове. Както винаги, има много различни вариации, които могат да бъдат изпробвани и хората са склонни да приспособяват своите смутита според собствените си предпочитания.
Тостът е може би една от най-простите опции за закуска, но все още е изключително често срещана. В края на краищата, за да приготвите тоста, просто трябва да поставите няколко парчета хляб в тостер и да изчакате да се приготвят.
След това просто добавете вашите гарнитури по избор, като масло или конфитюр. В натоварените дни сме склонни да ядем препечената филийка точно когато излизам от вкъщи, което ни помага да гарантираме, че поне имаме нещо в стомаха си, което да ме държи буден.
Терминът "хаш браунс" основно се отнася за картофи, които са пържени на тиган, след като са били настъргани, въпреки че има някои вариации на определението. Те често се срещат като хеш кафяви банички, въпреки че хеш кафявите парчета също са често срещани.
Въпреки че кафявото не се използва самостоятелно на закуска, то често се използва като гарнитура към други части на ястието, като яйца и бекон.
Палачинките имат много прилики с палачинките, но обикновено са по-тънки и по-леки. Така че те са идеални за пълнеж и често ще видите палачинки, навити с пълнеж като бурито.
Терминът сладки крепове обикновено се отнася до пълнежа, тъй като палачинките обикновено се правят по един и същи начин, независимо дали пълнежът е сладък или солен. Някои от най-често срещаните сладки опции за палачинки включват плодове, пудра захар и шоколадов сироп, сос от горски плодове или захар и лимон.
Perfects са чудесен вариант за включване на мюсли, плодове и кисело мляко във вашата закуска по по-интересен и преносим начин. Ако ги приготвите в преносими контейнери (особено често срещани са бурканите), парфетата се превръщат в нещо, което можете да направите предния ден и да вземете със себе си за супер лесна закуска или обяд.
Много магазини за хранителни стоки също предлагат свои собствени версии на парфета, но както често се случва, домашно приготвените парфета обикновено са по-добри.
Препечените сладкиши са друго интересно допълнение към закуската. Терминът е объркващ, защото често се смята за синоним на палачинки, но може да се отнася и конкретно до храни, наподобяващи торти или бисквитки, приготвени на тиган. В последния случай можете да видите голямо разнообразие от рецепти и готови продукти.
Независимо от конкретната дефиниция или рецепта, палачинките са много добър вариант за закуска. Често ще се окажете с обилна, сладка закуска, която ще започне деня ви правилно.
Както ресторантите за бързо хранене ще потвърдят, сандвичите за закуска (като този с наденица и яйце) са много популярен начин да започнете деня. Подобно на другите опции в този списък, сандвичите от този тип са страхотни, защото са относително лесни за транспортиране, като същевременно осигуряват този вкус на закуска.
Този тип сандвич може да се приготви с обикновен хляб, но най-често срещаните алтернативи са английските мъфини и питки чабата. Какъвто и да е вашият подход, те със сигурност ще бъдат вкусни и страхотно гориво за деня.
Омлетите се предлагат в безкрайни разновидности, особено когато вземете предвид пълненото разнообразие. Този тип омлет по същество действа като сандвич, като пълнежът е поставен между двете страни на омлета - въпреки че определено не можете да го вземете и да го изядете като сандвич.
Повечето омлети са пълнени със сирене, като моцарела, чедър или дори фета. Освен това топингите могат да включват широка гама от комбинации от различни меса и зеленчуци.
Кроасаните произхождат от Франция и са били особено разпространени във Франция и Австрия през цялата история. Въпреки това, те стават все по-популярни като основна закуска в Съединените щати и лесно се разпознават по формата на кроасан.
Кроасаните обикновено са люспести и маслени, въпреки че относително леката им субстанция ги прави до голяма степен неподходящи като единствен компонент на закуска.
Те обаче са особено често срещани в континенталната закуска и много хора започват деня с кроасан и чаша кафе.
Мъфините с боровинки са доста разпространена храна, но също така са добра добавка към закуската.
Те са достатъчно леки, за да придружават чаша кафе за хора, които не обичат да ядат много сутрин. Но в същото време мъфинът с боровинки може да бъде добър начин да допълните по-обилната закуска и да задоволите страстния си пристраст към сладкото.
Huevos rancheros може да не изглежда като особено американско ястие, но това е ястие от мексикански произход, което става все по-често срещано в Съединените щати. Това е ястие на основата на яйца, което използва елементи от традиционната мексиканска кухня.
Ястието включва използването на тортили, доматен чили сос, препържен боб и ориз. Съществуват обаче и много вариации, включително добавки като заквасена сметана и маруля, които не са част от оригиналната култура на ястието.
Бърканите яйца са бързи, лесни и изключително обичайна добавка към закуската. Протеинът в яйцата ги прави особено привлекателни за закуска, а яйцата могат да бъдат добро начало на деня. Има много варианти на бъркани яйца, като добавяне на шунка, сирене или див лук към яйчената смес.
Повечето хора използват мляко или вода за приготвяне на яйца, но могат да използват и сметана, което води до по-богато (и по-малко здравословно) ястие.
Самата каша отдавна е обичайна храна за закуска и овесената каша е последният пример (като цяло овесената каша може да се счита за вид каша).
И двата вида закуска съдържат овесени ядки и вид фибри, които се свързват с понижаване на холестерола. Докато овесените ядки и кашата могат да бъдат страхотни добавки към закуската, трябва да внимавате с предварително опакованите и ароматизирани разновидности. Те често са с високо съдържание на захар. Най-добре е да изберете обикновени версии и да ги овкусите сами.
Като ястие с яйца и сирене е доста лесно да разберете защо кишът може да се използва като привлекателна храна за закуска.
Подобно на тази снимка, шунката или беконът също са обичайна добавка, а други потенциални съставки включват гъби, сладки картофи и спанак.
Най-често срещаните подходи за киш включват използването на сладкиши, но за тези, които не искат да полагат усилия, има рецепти без кори.
Милениалите постоянно се подиграват, че се наслаждават на тост с авокадо, но той е наистина добър – и е добър за вас!
Не можете да сбъркате с доза сложни въглехидрати и здравословни мазнини първото нещо сутрин. Ако не го купите от ресторант за 15 долара, не е толкова скъпо.
Какво е авокадо - максимум 2,50 евро в магазина?
Евтино е. Това е добре за вашето здраве. Задоволително. Осигурява енергия. Добре дошли в деня!
Коментарите се одобряват преди публикуване.